Om Vingården

Cantina di Carpi e Sorbara er et historisk vinkooperativ, der har været en hjørnesten i Emilia-Romagnas vinproduktion siden begyndelsen af 1900-tallet. Vingården blev grundlagt med det formål at samle områdets små vinbønder og løfte kvaliteten gennem fælles knowhow og moderne teknologi.Med dybe rødder i de klassiske vinområder Carpi og Sorbara – hjemsted for nogle af de mest anerkendte Lambrusco-vine – er kooperativet i dag et symbol på både tradition og innovation. De producerer et bredt udvalg af vine, fra livlige Lambrusco-varianter til elegante Spumante og stille vine.Cantina di Carpi e Sorbara er kendt for deres respekt for områdets terroir, bæredygtige tilgang til vinproduktion og et målrettet fokus på at skabe prisvenlige vine med karakter og regional identitet.Med over 1.000 medlemmer og et stærkt fællesskab bag hvert glas, er Cantina di Carpi e Sorbara mere end en vingård – det er et kulturelt og vinøst samlingspunkt i det nordlige Italien.