Petit Délice Rosé IGP Mediterranee 2021
69,00 kr.
v/6 stk. 95,00 kr. v/1 stk
v/6 stk. 95,00 kr. v/1 stk
Castel del Lago Ripasso della Valpolicella 2019
Spar
18%
Danmarks bedste Ripasso-røverkøb med 98 point!
Danmarks bedste Ripasso-røverkøb med 98 point!
Her har du muligheden for at lave et rigtigt Ripasso-røverkøb!
Vinen har fået hele 98 point fra Italien Wine Guy. En fantastisk score til vores pris!
Vinene fra Castel del Lago har taget Danmark med storm. Først Amarone, så Pinot Grigio og nu Ripasso.
Det er lykkedes os at få fat i en palle af denne Ripasso til historisk pris.
Vinen fremstilles efter den traditionelle ripassoteknik, hvor man gærer vinen sammen med de drueskaller, som man har brugt til fremstilling af Amarone.
Slå til nu, så du kan nok Ripasso på lager til forårets nydelse!
Køb nu til ekstra lav pris!
139,95 kr. v/6
169,95 kr. v/1 stk
Fri fragt ved køb over 699 kr. fra Philipson Wine
Forhandler
Fakta
| Druer | Corvina, Rondinella og Corvinone. |
| Vingård | Castel del Lago |
| Område | Veneto |
| Land | Italien |
| Årgang | 2019 |
| Alkohol | 14% |
| Drikkes bedst | Nu og 2-3 år frem |
Druerne til denne vin kommer fra hele Valpolicella. Druesammensætningen er klassisk med Corvina 70%, Rondinella 20% og Corvinone 10%.
Vinen fremstilles efter den traditionelle ripasso teknik hvor man gærer vinen sammen med de drueskaller som man har brugt til fremstilling af Amarone.
Dette giver vinen mere dybde større struktur og kompleksitet i glasset. Her er typiske Ripasso noter af Svesker, rosiner og blommer, med en blødere struktur end Amarone.
Vinen er tør, med en rig smag af røde frugter og elegante krydrede toner.
Riolite Vini
Allerede fra 1800-tallet var familien Bernabei involveret i vinens verden. Familiens rødder stammer fra Toscana - helt præcist fra 1837 i byen Poggibonsi. Efter endt universitetsuddannelse som vinmager/ønolog begyndte Franco Bernabei at arbejde den berømte vingård Ruffino i Toscana, herefter fungerede han som vinmager og konsulent for flere store producenter.
Efterfølgende grundlagde Franco Bernabei Riolite Vini i 1996. Idag arbejder han og sønnen Matteo sammen med lokale producenter i flere italienske vinregioner. De let tilgængelige og drikkevenlige vine, rammer præcis hvor mange danske ganer forestrækker det. Dejlig meget frugt, og en god fadlagring. Luca Maroni bekræfter dette, med en række meget flotte anmeldelser af Rilote Vini´s vine.
Se flere vine fra Riolite Vini
