Om Vingården

Vingården Montecappone er startet i slutningen af 60´erne. I 1997 blev gården købt af Mirizzi-familien, som driver gården i dag. De er et absolut tophus i regionen.Gården har 70 hektarer med vinstokke i bakkerne omkring Jesi. Jesi ligger tæt på byen Ancona på den italienske østkyst ved Adriaterhavet.Produktionen er en kombination af tradition, der produceres f.eks. i tre etager så vinen kan transporteres uden brug af pumper, og den nyere videnskab med en skarp kontrol af temperaturer i gæringen.