Deloach - Cabernet Sauvignon Heritage Collection California 2021
v/6 stk. 159,95 kr. v/1 stk
Her får du en blød og generøs Malbec fra Chiles mest vindende vingård med en betagende duft af modne solbær og krydderier.
Vinen kommer fra vingården Viu Manent, der blev grundlagt i 1935 midt i de bedste marker i Colchagua Valley.
I dag har vingården et tæt samarbejde med den amerikanske 100 point winemaker Paul Hobbs, og rangerer blandt Top 50 i World’s Best Vineyards.
Malbec er en af de allermest spændende druer i Sydamerika, og Viu Manent er Chiles bedste til at få det fulde udbytte ud af druen.
Viu Manent Malbec har en dejlig bouquet med stor, pågående frugt med nuancer af modne solbær og krydderier.
Smagen kendetegnes ved sin blødhed og generøsitet.
Køb nu til ekstra lav pris!
Malbec er en af de allermest spændende druer i Sydamerika, og Viu Manent er Chiles bedste til at få det fulde udbytte ud af druen. Viu Manent Malbec har en dejlig bouquet med stor, pågående frugt med nuancer af modne solbær og krydderier. Smagen kendetegnes ved sin blødhed og generøsitet.
Vinen passer perfekt til Barbecue, Fjerkræ (mørkt kød), Gris, Kalv, Lam, Meditationsvin, Okse, Ost (faste), Simreretter, Vildt (fugle)
Vinen er bæredygtig. Biodynamik tager afsæt i økologien, men har strengere krav til dyrkning, især omkring gødning og baserer sin proces på Rudolf Steiners teorier og jordens kredsløb.
Ordet biodynamik er udledt af de græske ord bio (liv) og dynamis (kraft) - altså livskraft.
Viu Manent blev grundlagt i 1935 midt i de bedste marker i Colchagua Valley.
Viu Manent er Chiles mest vindende vingård, og kendt for deres høje kvalitet. Vingården råder over Sydamerikas ældste Malbec-vinstokke, udplantet helt tilbage i 1800-tallet, hvilket fremkalder ædle og komplekse egenskaber i vinene.
I dag har vingården et tæt samarbejde med den amerikanske 100P winemaker Paul Hobbs, og rangerer blandt Top 50 i World’s Best Vineyards.