Om Vingården

Den gamle landsby Cairanne klynger sig til toppen af ​​et klippefremspring, som ser ud over vinstokke, der strækker sig så langt øjet rækker. Det er kendt som "Belvedere of the Côtes-du-Rhône". Vinstokke er blevet dyrket i Rhone-dalen i over 2000 år, først af grækerne og siden romerne, som var ansvarlige for udviklingen af ​​vinmarkerne. Talrige rester af en gammel gallo-romersk villa er blevet opdaget i Cairanne. Navnet på ejendommen er en reference til denne arv, der forbinder to latinske ord... Gallus, for hane, og Uva, for drue, hvilket resulterer i Galuval, hanen, der er stolt af sine vinstokke. Domaine de Galuval er en af ​​de ældste vinproducerende slotte i Cairanne. Det blev grundlagt i 1923 af Marchal-familien, som var pioner foren mere kvalitativ tilgang ved at lave og aftappe deres egne vine.Domaine de Galuval strækker sig over 49 hektar i Cairanne og Rasteau. Den terningformede vingård ligger på kanten af ​​Cairanne i retning mod Rasteau. Disse to landsbyer er blevet klassificeret som Cru des Côtes du Rhône, en meget prestigefyldt og eksklusiv BOB, siden 2010 for Rasteau og 2016 for Cairanne.Cairanne og Rasteau tilbyder et unikt panorama af den spektakulære geografi og geologi i den sydlige Rhone-dal og besidder en sjælden koncentration af varierede og meget distinkte geologiske terroirer. De tre vigtigste er: MONTAGNE DE VENTABREN med sine lyse, solrige skråninger, de store terrasser i GAYÈRE- VALLEN og den bølgende grønne COLLINES DE RASTEAU.