Cantine di Ora - Pinot Grigio Valdadige DOC 2023
51,95 kr.
v/6 stk. 99,95 kr. v/1 stk
v/6 stk. 99,95 kr. v/1 stk
Scheid Family Wines - Souvenir Pinot Noir Monterey 2021
Spar
43%
Silkeblød Pinot Noir fra Californien med 91 point til ekstra lav pris!
"GODT KØB VED 160 kr." - Ekstra Bladet (tidl. årg.)
"94 point. Delt #1 - 2023's bedst under 100,-" – Flaskehalsen
Den store succes, der blev skabt ved en fejltagelse!
Ekstra Bladets vinjournalist anmeldte en tidligere årgang af Souvenir som et ”Godt køb” ved en fejlagtigt oplyst pris på 160 kroner.
Den koster i virkeligheden det halve, så der er ikke noget at sige til, at Souvenir er blevet et kæmpe hit.
Topårgangen 2021 scorer sin måske højeste ratings nogensinde med 94 points hos Flaskehalsen og en del 1.plads som 2023’s bedste vin under 100 kroner!
Det her er smygende blød Pinot Noir af den allermest drikkevenlige slags.
Modnet til perfektion af de mange californiske solskinstimer nær Monterey, hvor også kølige havbriser sørger for kølig elegance.
Køb nu til ekstra lav pris!
79,95 kr. v/6
139,95 kr. v/1 stk
Fri fragt ved køb over 999 kr. fra Novin
Forhandler
Fakta
| Druer | Pinot Noir |
| Vingård | Scheid Family Wines |
| Område | Monterey, Californien |
| Land | USA |
| Årgang | 2021 |
| Alkohol | 13,5% |
| Drikkes bedst | Nu og 3-4 år frem |
| Lagring | 18 måneders modning på franske egetræsfade. |
Vinen er skøn som hyggeglas, men er også perfekt til grillet laks og tun, fjerkræ, andebryst, lyst kød og svamperetter. Nydes optimalt ved mellem 14-17°C
Vinen er produceret på 100% Pinot Noir-druer, der høstes fra Scheid-familiens egne, certificeret bæredygtige topmarker nær kolde Monterey Bay.
Souvenir Pinot Noir Monterey 2021 gærer i åbne kar, hvilket gør det muligt at støde drueskallerne ned i mosten (pigeage) – efter burgundisk forbillede. På denne måde opnår man et skånsomt udtræk af farve, smag og tannin. Endelig får vinen luksuriøse 18 mdr. på franske egetræsfade, heraf 30% helt nye.
Den modne bærsmag tilføres luksuskrydderier fra hele 18 måneders modning på franske egetræsfade. Det her kunne snildt være dyr Pinot Noir fra Russian River Valley!
Indbydende mørk Pinot Noir-farve i glasset. Koncentreret næse med formidable aromaer af tørrede roser, jordbær, rabarber, kirsebær og blåbær, der smukt bindes sammen med dybe strejf af Kongen af Danmark, ristede kaffebønner og vanilje. Smagen er slubrende saftigt, propfyldt med koncentreret bærfrugt og silkebløde tanniner. Særdeles elegant og læskende finish, der også byder på krydrede noter fra fadet. Mums! Drik nu, eller gem 6-8 år fra høståret.
Scheid Family Wines
Mellem San Francisco og Los Angeles finder vi Monterey County, der er Californiens absolutte cool climate hotspot - og eneste amerikanske vindistrikt på Wine Enthusiasts TOP 10 over verdens bedste vindestinationer.
Blandt Montereys pionerer finder vi den Harvard-uddannede entreprenør Al Scheid, der tilbage i 1972 blev tiltrukket af områdets uudnyttede potentiale. Næsten 50 år senere er Scheid Family Wines blandt Monetreys største og bedste vinproducenter.
Al Scheid har med årene afgivet meget af ledelsen til sønnen Scott og datteren Heidi, mens markarbejdet ledes af højt anerkendte Kurt Gollnick, der tidligere var ansvarlig for druekvaliteten hos legendariske Bien Nacido Vineyards.
I dag plejer Kurt Gollnicks team hele 39 forskellige druesorter, som høstes fra 12 vinmarker på en 115 km strækning af Salinas Valley. Den lange dal, som ligger i smørhullet mellem Gabilan-bjergene mod øst og Santa Lucia Mountains mod vest, er inddelt i 4 klimazoner fra nord mod syd.
Se flere vine fra Scheid Family Wines
94 point fra Flaskehalsen
"Det bliver tit lidt for bøvet og bastant, når californierne prøver at lave Pinot Noir i den lidt lettere prisklasse. Men med denne Souvenir fra 2021 har Scheid Family Wiens skabt en forrygende hybrid mellem det frugtbløde og let tilgængelige – og det ultra charmerende, der stadig rummer en hel masse finesse og lethed. Det er rigtig flot til prisen, og det rammer rigtig bredt, hvis du skal have noget blidt men stadig let i glasset, når du serverer kød i den lidt lysere afdeling – eksempelvis kalv eller sådan noget."
93 point fra WineWherever, Rasmus Christensen
"God blanding af sødlig og fyldig frugt, syrlige røde bær og en fin urtet krydring, hvor der også sniger sig en lille tørret appelsinskal med. Den har en flot balance mellem det varme og det kølige, hvilket skaber en god vekselvirkning samt dybde i vinen. Vinen har simpelthen meget af det hele."
92 point fra Mad & Monopolet
"Jeg har tidligere udråbt denne til “en af de bedste hverdags-pinots”, der findes. Det er den fortsat, og nu er prisen endnu lavere end tidligere, så nu er det afgjort denne. I næsen har den de klassiske “Pinot Noir”-noter, hvor du fornemmer jordbær, kirsebær, vanilje, lakrds og eg. I munden er den læskende og utrolig nem at drikke - flot frugtfylde og syre."
91 point fra Rolf Madsen, Vinexpressen
"ANBEFALET. Indtagende næse, hvor man finder masser af søde kirsebær, lidt rabarber, neglelaksfjerner, strejf af marcipan og blommesten. Let buttet og saftig i smagen, der strutter af en puddersukkeragtig frugtsødme, der siger: kom og ta´ mig."
